韓国旅行~♪♪
実はこの前、韓国旅行に行ってまいりました!!友達と2人で☆
3泊4日のツアーです!!0(^∀^0
もちろん花たちは連れて行けないので、花柚とはしばしのお別れでした(´ `![]()
旅行支度しているときの花ちゃん↓↓↓
花「何やってるん?なにやってるん??そんなにこの箱に詰めてどうするん??」
うわああ~!!花ぁああ~!!![]()
![]()
アンタもこのキャリーケースに詰めて連れて行きたいよぉお!!!0(ΩдΩ)
でもアンタかなりはみ出てるよぉおおお!!!
ってな感じな旅行当日の朝でした☆
韓国はとにかく食い倒れツアーな感じでした!!
おいしいのいっぱいで四六時中なんか食べてた気がします(´ `![]()
ってなわけで韓国で食べたおいしぃ~料理を紹介します!!
焼肉ですヾ(`∀´
カルビ!!
1日目の夕食でした☆
2人で大きなお肉が2枚きて、焼きながらこうやってお店の人が切っていってくれます!!
お肉はじゅ~すぃ~でおいしかったです●´ε`●![]()
韓国では必ず料理にキムチとかもやしの炒め物とか漬物とか、お店によって違いますが色々ついてきます☆
料理が出てくる前間、キムチとかむさぼってると料理を待っているのが苦になりませんで、いいですなぁノ´∀`
2日目の昼食でした☆
コチュジャン(辛みそ)は好きなだけ入れていいので、た~っぷりいれましたノ´∀`![]()
そんなにきつい辛さでなく、旨みのある辛さで野菜との相性抜群!!
いろんなお野菜の旨味と食感が楽しめて、と~ってもおいしかったです!!
特におこげがカリッカリで香ばしくてサイコーでしたァヽ^ω^
参鶏湯(サンゲタン)☆
3日目の昼食です
右端にあるのは大根キムチ、右下にあるのは青唐辛子☆
韓国の人は、青唐辛子にミソをつけてまるでキュウリを食べるかのよぅにボリボリ食べてました0(○д○![]()
参鶏湯は、鶏の腹にモチ米・高麗人参・松の実・なつめ・にんにく等を詰め、長時間じ~くり煮込んだものですヽ^ω^☆
持ってきてくれた時は味付けを一切していないので(私が行った店だけかな)、自分で塩コショウで味付けします☆
スープは、すっごい鶏のダシが出ていて鶏の味がジワ~っと口の中に広がります!
薬膳料理なので、独特な薬っぽい味かなぁ~っと少し心配していましたが、優しぃ~くて、飲みやすいスープでしたノ´ω`![]()
鶏もすごくやわらかくて箸でつまむと自然とほぐれます
とろみのあるスープが絡んできて鶏を食べていながら鶏がらスープで、ダブルチキンの濃厚パンチ!!(意味不)
鶏肉の辛煮込み!!
同じく3日目の昼食です!
コレもまた美味かったですねぇ●´∀`●![]()
骨付きの鶏肉やジャガイモがごろごろ入ってて、かなり食べ応え十分!!
ちょうどいい辛さで、ご飯にあう!クセになる味ですね!!多分コチュジャンとか醤油とかで味付けしてるのかなぁ。甘辛です☆
いっぱいあったんだけど、あれよあれよの間に食べ終わっていました!!今も食べたくなる!!ほんとクセになります!!
はいッ、このすごい量は4日目の朝っぱらからのご飯です(ゲプ)
チヂミ(向こうだとブチンゲと呼んでいるらしいです)と、後ろのほうに写っているのがマンドゥ(韓国餃子)デス!
東大門の屋台で食べました☆
でもこのチヂミもおいしかったぁ~
イカとかお野菜がたくさん入ってて、具沢山![]()
餃子も皮モチモチで中の餡もジュ~シ~なお肉入り☆ニンニクもたぁ~くさん入ってるから、朝からエネルギー沸きそぉ・・・口臭が気になったけど(笑)
チヂミと餃子につけるタレも醤油より少し甘めの、ごま油の香りがするおいしいタレでした☆
更におばちゃんが「サービス!」といって「トッポッキ」をオマケでくれました!またそれもすごい量!!・・・でも全部たいらげました(笑)甘辛でおいしかった![]()
韓国は1つ1つの量がとにかく多いので、いつでもお腹パンパンでした![]()
10000Wだったので、日本円で\1300位でしたヽ(^ω^![]()
ちょっと小さすぎたのよね
ひとつ大きいサイズ買えばよかったなぁ・・・。
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